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Introducción

Máquina de escamas de hielo Koller
Evaporador de tambor:
Nuestro evaporador de tambor está hecho de acero inoxidable 304 o acero al carbono cromado. El sistema estilo cero en el interior de la máquina garantiza un funcionamiento constante con el mínimo consumo de energía posible. Su excelente soldadura y tecnología de procesamiento aseguran una transferencia de calor altamente eficiente y con un gran ahorro de energía.

Cuchillas para hielo: La hornilla espiral de baja resistencia y bajo consumo permite la producción uniforme y sin ruido del hielo.

Unidad de refrigeración: Los principales componentes emplean tecnologías líderes en refrigeración de una variedad de países, entre ellos Estados Unidos, Japón y Alemania.

Control inteligente microcomputarizado: La máquina de escamas de hielo emplea un sistema de control PLC con componentes de marcas de renombre internacional, que controla todo el proceso de fabricación de hielo y protege la máquina durante la escasez de agua o cuando la capacidad de hielo está al máximo, así como cuando el motor opera en reversa con el fin de asegurar el funcionamiento estable y con menos fallos.

La máquina incorpora accesorios originales de fabricación alemana, produciendo un hielo en escamas seco, puro, libre de polvo, que no bloquea el área de descarga, con un espesor de 1.8-2mm, sin bordes o esquinas, para la refrigeración de alimentos, pescado, mariscos y otros productos.